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mes recettes .

2020-12-23T06:00:00+01:00

Un bon goûter.

Publié par Mimi

Par ces temps gris, froids et humides, je ne résiste pas à un bon goûter préparé par Pounet: Un goûter comme j' aime: une tasse de thé fumé, une tartine de pain FRAIS ( j' insiste sur frais paske y' a rien de meilleur et c' est encore mieux que le pain...

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2016-07-19T05:00:47+02:00

La momie.

Publié par Mimi

Drôle de nom mais celui qui m' est immédiatement venu quand j' ai fait cette recette. Siiiiiiiiiiiiiiii c' est moi qui l' ai faite! C' est un goûter improvisé ou un dessert qui peut s' accompagner d' une crème anglaise ou d' une boule de glace aux fruits?...

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2015-01-28T06:00:43+01:00

Recette du gâteau de Jade.

Publié par Mimi

Cette une recette revisitée de celle - ci: Ingrédients: • de la patience... Près de 9 mois... • une bonne dose de réflexion de plusieurs semaines. L' avantage pour ce gâteau - ci c' est qu' on savait que nous allions travailler en rose... • des tas d'...

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2013-08-07T05:00:40+02:00

Mes dattes fourrées.

Publié par Mimi

Oui mais pas à la pâte d' amandes, j' ai horreur de ça. J' ai trouvé un succédané! Ça a la couleur, mais pas le goût. J' adore! Pour environ 500g de dattes dénoyautées soit 65 à 70 fruits, il faut: ° 175 g de biscuits de Reims roses passés à la moulinette...

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2013-02-06T06:00:00+01:00

Le gâteau d' Anita.

Publié par Mimi

Quand j' ai appris sa composition, j' étais septique car la patate douce en légumes c' est ...bof, alors en dessert.... Je reste méfiante. Gouté au Bocal, avec parcimonie, j' en ai repris, tellement c' est bon et surprenant. Il faut 1kg de patates douces...

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2012-12-14T06:00:00+01:00

Nems de grison.

Publié par Mimi

Une fois par an, enfin disons de temps en temps, c' est mon rythme, pour passer derrière les fourneaux... Encore que.. Au réveillon du 31 Décembre 2009, j' ai fait une pastilla pour 10 personnes, toute seule! Siiiiiiiiiiiiiiii ! Même que je me suis brulée,...

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2012-04-04T05:00:00+02:00

Tartare de tomate.

Publié par Mimi

Pour tous ceux qui me connaissent, ils savent mon aversion pour faire la cuisine...! Je suis la pro du vite fait. Ce n' est pas que je ne sache pas faire, c' est seulement que j' ai horreur de faire la cuisine et encore plus la patisserie. Quelques fois...

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2011-07-29T05:00:00+02:00

Une suite d' une sacrée trouvaille.

Publié par Mimi

Rappelez - vous, c' était déjà génial! La même marque récidive et nous offre encore 2 nouvelles aides culinaires. Pour avoir testé et goûté un rôti de porc cuit en papillote, je confirme que c' est délicieux , moelleux et que le jus est parfumé. Quant...

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2010-11-17T06:00:00+01:00

Une sacrée trouvaille!

Publié par Mimi

Moi qui suis la reine de la purée déshydratée et du micro - ondes, moi qui n' aime pas faire la cuisine, mais qui sais faire des choses, j' ai découvert un truc GENIALLISSIME grâce à Séverine qui m' a permis de tester. C' est ça: Y' a rien à faire, juste...

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2010-11-12T06:00:00+01:00

Regarde Francine!

Publié par Mimi

J' ai fait tout comme tu as dit de faire. Sauf que j' ai coupé mes pommes en 4 au lieu de 2 comme toi. C' est grave? Non, alors juge! C' est moi qui l' ai faite, toute seule, avec mes p' tites mains. Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ! Ben elle était drôlement...

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