Oui mais pas à la pâte d' amandes, j' ai horreur de ça.
J' ai trouvé un succédané! Ça a la couleur, mais pas le goût.
J' adore!
Pour environ 500g de dattes dénoyautées soit 65 à 70 fruits, il faut:
° 175 g de biscuits de Reims roses passés à la moulinette
° 120 gr de sucre glace
° 120 g de beurre doux
° 2 cuillers à soupe de rhum
Mélanger le tout jusqu' à obtenir un appareil qui ressemble à un crumble.
Fourrer chaque datte en pressant la pâte qui devient plus compacte.
Et déguster.
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